Принимаем заказы
с 10:00 до 20:00
с 10:00 до 20:00
Кафе
Покупателям
Каталог
Для заказа "на сегодня" напишите нам
Торты
veg
Торт Тропик
Начинка маракуйя-манго-банан, кокосовый крем, ванильный бисквит
Состав: манго, маракуйя, банан, кокосовое молоко, паста кокосовая, сироп топинамбура, масло кокосовое, мука зелёной гречки, мука кукурузная, мука рисовая, апельсиновая цедра, пектин NH.
Пищевая ценность (на 100 г): жиры - 16,6 г, белки - 2,3 г, углеводы - 23,5 г, калорийность - 252,9 ккал
Аллергены: цитрусовые (можно исключить).
Состав: манго, маракуйя, банан, кокосовое молоко, паста кокосовая, сироп топинамбура, масло кокосовое, мука зелёной гречки, мука кукурузная, мука рисовая, апельсиновая цедра, пектин NH.
Пищевая ценность (на 100 г): жиры - 16,6 г, белки - 2,3 г, углеводы - 23,5 г, калорийность - 252,9 ккал
Аллергены: цитрусовые (можно исключить).
veg
Торт Медовик Смородина
Классика в новой интерпретации: медовые бисквиты и кокосовый крем балансируются яркой начинкой из смородины. Лёгкая кислинка ягод добавляет свежести и превращает медовик в гастрономический сюрприз.
Состав: Смородина, сироп топинамбура, кокосовое молоко, мука зеленой гречки, мука гречневая, мука рисовая, мука кукурузная, мука льняная, масло кокосовое, паста кокосовая, масло ши, мука льняная, крахмал кукурузный, сахар кокосовый, пектин, разрыхлитель бг, камедь ксантановая.
Пищевая ценность (на 100 г): жиры - 14,4 г, белки -2,4 г, углеводы - 37,9 г, калорийность - 291,3 ккал.
Состав: Смородина, сироп топинамбура, кокосовое молоко, мука зеленой гречки, мука гречневая, мука рисовая, мука кукурузная, мука льняная, масло кокосовое, паста кокосовая, масло ши, мука льняная, крахмал кукурузный, сахар кокосовый, пектин, разрыхлитель бг, камедь ксантановая.
Пищевая ценность (на 100 г): жиры - 14,4 г, белки -2,4 г, углеводы - 37,9 г, калорийность - 291,3 ккал.
veg
Медовик карамельный
Карамельный крем с кусочками чернослива и грецкого ореха и "медовые" бисквиты с добавлением гречневой муки.
Состав: Кокосовое молоко, сироп топинамбура, чернослив, грецкий орех, кокосовое масло, паста кокосовая, масло ши, мука рисовая, мука гречневая, мука зелёной гречки, сахар кокосовый, мука кокосовая, разрыхлитель бг, ксантановая камедь.
Пищевая ценность (на 100 г): жиры - 11,3 г, белки - 2,3 г, углеводы - 38,6 г, калорийность - 265,5 ккал.
Аллергены: орехи (можно исключить).
Состав: Кокосовое молоко, сироп топинамбура, чернослив, грецкий орех, кокосовое масло, паста кокосовая, масло ши, мука рисовая, мука гречневая, мука зелёной гречки, сахар кокосовый, мука кокосовая, разрыхлитель бг, ксантановая камедь.
Пищевая ценность (на 100 г): жиры - 11,3 г, белки - 2,3 г, углеводы - 38,6 г, калорийность - 265,5 ккал.
Аллергены: орехи (можно исключить).
veg
Торт Наполеон ванильный
Тонкие хрустящие коржи пропитанные нежным заварным кремом на растительном молочке с добавлением натуральной ванили. Покрывается снаружи крошкой.
Состав: Кокосовые сливки, кокосовое масло, сироп топинамбура, мука рисовая, мука нутовая, псиллиум, ваниль, агар-агар, лецитин, ксантановая камедь.
Пищевая ценность (на 100 г): жиры - 23,7 г, белки - 3,7 г, углеводы - 40,9 г, калорийность - 391,7 ккал
Состав: Кокосовые сливки, кокосовое масло, сироп топинамбура, мука рисовая, мука нутовая, псиллиум, ваниль, агар-агар, лецитин, ксантановая камедь.
Пищевая ценность (на 100 г): жиры - 23,7 г, белки - 3,7 г, углеводы - 40,9 г, калорийность - 391,7 ккал
veg
Торт Морковный с корицей
Морковные бисквиты с карамелизированными орешками, грушей и апельсиновой цедрой. Пропитаны нежным и воздушным кремом.
Состав: Морковь, яблоко, груша, курага, финики, грецкий орех, корица, мускатный орех, цедра апельсина, кешью, сироп топинамбура, кокосовые сливки, масло кокосовое, масло ши, паста кокосовая, мука (рисовая, кукурузная), крахмал кукурузный.
Энергетическая и пищевая ценность на 100 гр: К- 296,94; Б - 3,47; Ж - 20,79; У - 24,85.
Аллергены: орехи, цитрусовые.
Состав: Морковь, яблоко, груша, курага, финики, грецкий орех, корица, мускатный орех, цедра апельсина, кешью, сироп топинамбура, кокосовые сливки, масло кокосовое, масло ши, паста кокосовая, мука (рисовая, кукурузная), крахмал кукурузный.
Энергетическая и пищевая ценность на 100 гр: К- 296,94; Б - 3,47; Ж - 20,79; У - 24,85.
Аллергены: орехи, цитрусовые.
Торт Баунти
Шоколадные бисквиты, кокосовый крем с какао, кокосовая начинка "баунти".
Состав:
Кокосовое молоко, сироп топинамбура, масло кокосовое, паста кокосовая, кокосовая стружка, масло ши, мука рисовая, какао порошок, мука льняная, крахмал кукурузный, шоколадные подтеки (кешью, какао масло, какао тертое, сахар кокосовый).
Энергетическая и пищевая ценность на 100 гр: Б - 3,00; Ж - 18,52; У - 28,59; К - 248,07.
Состав:
Кокосовое молоко, сироп топинамбура, масло кокосовое, паста кокосовая, кокосовая стружка, масло ши, мука рисовая, какао порошок, мука льняная, крахмал кукурузный, шоколадные подтеки (кешью, какао масло, какао тертое, сахар кокосовый).
Энергетическая и пищевая ценность на 100 гр: Б - 3,00; Ж - 18,52; У - 28,59; К - 248,07.
veg
Торт Шоколадно-арахисовый
Шоколадный крем, шоколадные бисквиты и арахисовая начинка с дробленым арахисом
Состав: какао тёртое, сироп топинамбура, орех кешью, орех арахис, кокосовое молоко, паста кокосовая, какао порошок, паста арахисовая, мука рисовая, масло кокосово, мука рисовая, крахмал кукурузный, агар-агар
Пищевая ценность (на 100 г): жиры - 19,5 г, белки - 10,4 г, углеводы - 34,7 г, калорийность - 356 ккал
Состав: какао тёртое, сироп топинамбура, орех кешью, орех арахис, кокосовое молоко, паста кокосовая, какао порошок, паста арахисовая, мука рисовая, масло кокосово, мука рисовая, крахмал кукурузный, агар-агар
Пищевая ценность (на 100 г): жиры - 19,5 г, белки - 10,4 г, углеводы - 34,7 г, калорийность - 356 ккал
veg
Торт Ягодный пломбир
Начинка ягодная (малина и клубника), ягодный крем, ванильный бисквит
Состав: клубника, пюре малина, кокосовое молоко, паста кокосовая, сироп топинамбура, масло кокосовое, мука зелёной гречки, мука кукурузная, мука рисовая, агар-агар.
Пищевая ценность (на 100 г): жиры - 15,1 г, белки - 1,9 г, углеводы - 24,5 г, калорийность - 241,8 ккал
Состав: клубника, пюре малина, кокосовое молоко, паста кокосовая, сироп топинамбура, масло кокосовое, мука зелёной гречки, мука кукурузная, мука рисовая, агар-агар.
Пищевая ценность (на 100 г): жиры - 15,1 г, белки - 1,9 г, углеводы - 24,5 г, калорийность - 241,8 ккал
veg
Торт муссовый Сердце
Вишнево-гранатовый мусс с ягодной начинкой, взбитый кокосовый крем, мягкий бисквит на темном ароматном какао.
Состав:
Вишня, клубника, малина, гранатовый сок, кокосовые сливки, кокосовое масло, сироп топинамбура, мука рисовая и льняная, какао порошок, крахмал кукурузный, кокосовая стружка, агар-агар, пектин.
Энергетическая и пищевая ценность на 100 гр:
Б - 1,63; Ж - 14,87; У - 19,58; К - 178,67.
Вес 400 гр: Декор кокосом и лепестками роз.
Вес 800 гр: Форма торта может быть гладкой или ромбической. Украшение сезонными фруктами/ягодами
Состав:
Вишня, клубника, малина, гранатовый сок, кокосовые сливки, кокосовое масло, сироп топинамбура, мука рисовая и льняная, какао порошок, крахмал кукурузный, кокосовая стружка, агар-агар, пектин.
Энергетическая и пищевая ценность на 100 гр:
Б - 1,63; Ж - 14,87; У - 19,58; К - 178,67.
Вес 400 гр: Декор кокосом и лепестками роз.
Вес 800 гр: Форма торта может быть гладкой или ромбической. Украшение сезонными фруктами/ягодами
Вернуться назад
Десерты
Десерт Сердце
Нежная песочная основа, кокосовый крем и яркая малиновая начинка внутри.
Состав: малина, клубника, клюква, пюре яблочное, сироп топинамбура, масло ши, мука кокосовая, изомальт, кокосовое молоко, паста кокосовая, масло кокосовое, мука миндальная, мука рисовая, мука кукурузная, сахар тростниковый, разрыхлитель, лецитин, камедь ксантановая, сок свеклы, пектин, соль.
Пищевая ценность (на 100 г): жиры - 18,2 г, белки - 2,5 г, углеводы - 25,4 г, калорийность - 274,9 ккал.
Вес: 85 гр
Состав: малина, клубника, клюква, пюре яблочное, сироп топинамбура, масло ши, мука кокосовая, изомальт, кокосовое молоко, паста кокосовая, масло кокосовое, мука миндальная, мука рисовая, мука кукурузная, сахар тростниковый, разрыхлитель, лецитин, камедь ксантановая, сок свеклы, пектин, соль.
Пищевая ценность (на 100 г): жиры - 18,2 г, белки - 2,5 г, углеводы - 25,4 г, калорийность - 274,9 ккал.
Вес: 85 гр
Десерт Смородина-мята
Смородиновый джем, мятный крем, шоколадный бисквит, шоколадная глазурь.
Состав: смородина, кокосовое молоко, сироп топинамбура, кокосовое масло, какао масло, мука кокосовая, мука рисовая, мука льняная, крахмал кукурузный, какао порошок, пюре лимона, мята порошок, пектин, агар-агар.
Пищевая ценность (на 100 г): жиры - 23,8 г, белки - 2 г, углеводы - 16,2 г, калорийность - 287,1 ккал
Вес: 95 гр
Состав: смородина, кокосовое молоко, сироп топинамбура, кокосовое масло, какао масло, мука кокосовая, мука рисовая, мука льняная, крахмал кукурузный, какао порошок, пюре лимона, мята порошок, пектин, агар-агар.
Пищевая ценность (на 100 г): жиры - 23,8 г, белки - 2 г, углеводы - 16,2 г, калорийность - 287,1 ккал
Вес: 95 гр
Десерт Матча-малина
Малиновая начинка, крем с чаем матча, шпинатный бисквит
Состав: малина, кокосовое молоко, паста кокосовая, сироп топинамбура, масло кокосовое, изомальт, клубника, мука зеленой гречки, мука рисовая, мука кукурузная, матча, шпинат, пектин NH, агар-агар, камедь ксантановая.
Пищевая ценность (на 100 г): жиры - 23,3 г, белки - 2 г, углеводы - 18,8 г, калорийность - 289,4 ккал.
Вес: 105 гр
Состав: малина, кокосовое молоко, паста кокосовая, сироп топинамбура, масло кокосовое, изомальт, клубника, мука зеленой гречки, мука рисовая, мука кукурузная, матча, шпинат, пектин NH, агар-агар, камедь ксантановая.
Пищевая ценность (на 100 г): жиры - 23,3 г, белки - 2 г, углеводы - 18,8 г, калорийность - 289,4 ккал.
Вес: 105 гр
Десерт Тропик
Начинка маракуйя-манго-банан, кокосовый крем, ванильный бисквит
Состав: кокосовое молоко, паста кокосовая, манго, маракуйя, банан, сироп топинамбура, мука рисовая, мука кукурузная, масло кокосовое, масло ши, мука кокосовая, кокосовая стружка, апельсиновая цедра, пектин, сода, камедь ксантановая.
Пищевая ценность (на 100 г): жиры - 23,8 г, белки - 2,5 г, углеводы - 21 г, калорийность - 306,5 ккал.
Вес: 105 гр
Состав: кокосовое молоко, паста кокосовая, манго, маракуйя, банан, сироп топинамбура, мука рисовая, мука кукурузная, масло кокосовое, масло ши, мука кокосовая, кокосовая стружка, апельсиновая цедра, пектин, сода, камедь ксантановая.
Пищевая ценность (на 100 г): жиры - 23,8 г, белки - 2,5 г, углеводы - 21 г, калорийность - 306,5 ккал.
Вес: 105 гр
Десерт Наполеон куб
Нежный заварной крем с натуральной ванилью и светлые безглютеновые коржи.
Состав: Кокосовое молоко, кокосовое масло, сироп топинамбура, ваниль в стручках, мука рисовая, мука нутовая, псиллиум, лецитин.
Пищевая ценность (на 100 г): жиры - 29,1 г, белки - 1,8 г, углеводы - 40,4 г, калорийность - 430,7 ккал.
Вес: 115 гр.
Состав: Кокосовое молоко, кокосовое масло, сироп топинамбура, ваниль в стручках, мука рисовая, мука нутовая, псиллиум, лецитин.
Пищевая ценность (на 100 г): жиры - 29,1 г, белки - 1,8 г, углеводы - 40,4 г, калорийность - 430,7 ккал.
Вес: 115 гр.
Десерт Груша - крем-брюле
Карамельный крем с начинкой из груши и миндальным бисквитом в корпусе из карамельного шоколада.
Состав: Груша, мука зеленой гречки, мука миндальная, мука рисовая, мука кокосовая, молоко кокосовое, кокосовое масло, масло ши, сироп топинамбура, яблоко, грецкий орех, орех кешью, изюм, крахмал кукурузный, изомальт, сахар кокосовый, сахар тростниковый, кокосовая стружка, пюре лимона, разрыхлитель бг, пектин, корица, ксантановая камедь, лепестки арахиса.
Пищевая ценность (на 100 г): жиры - 19,5 г, белки - 3,6 г, углеводы - 22,1 г, калорийность - 278,1 ккал.
Вес 115 гр.
Аллергены: орехи, цитрусовые
Состав: Груша, мука зеленой гречки, мука миндальная, мука рисовая, мука кокосовая, молоко кокосовое, кокосовое масло, масло ши, сироп топинамбура, яблоко, грецкий орех, орех кешью, изюм, крахмал кукурузный, изомальт, сахар кокосовый, сахар тростниковый, кокосовая стружка, пюре лимона, разрыхлитель бг, пектин, корица, ксантановая камедь, лепестки арахиса.
Пищевая ценность (на 100 г): жиры - 19,5 г, белки - 3,6 г, углеводы - 22,1 г, калорийность - 278,1 ккал.
Вес 115 гр.
Аллергены: орехи, цитрусовые
veg
Десерт Вишня-гранат
Бисквит шоколадный, ягодная начинка, взбитый кокосовый крем, мусс вишня-гранат.
Состав: Вишня, гранатовый сок, клубника, сироп топинамбура, аквафаба, мука рисовая, кокосовые сливки, кокосовое масло, паста кокосовая, какао порошок, мука кокосовая, мука льняная, крахмал кукурузный, изомальт, свекла порошок, пектин, агар-агар, ксантановая камедь.
Энергетическая и пищевая ценность на 100 гр: Б - 2,26; Ж - 21,88; У - 16,64; К - 238,48.
Вес 95 гр.
Состав: Вишня, гранатовый сок, клубника, сироп топинамбура, аквафаба, мука рисовая, кокосовые сливки, кокосовое масло, паста кокосовая, какао порошок, мука кокосовая, мука льняная, крахмал кукурузный, изомальт, свекла порошок, пектин, агар-агар, ксантановая камедь.
Энергетическая и пищевая ценность на 100 гр: Б - 2,26; Ж - 21,88; У - 16,64; К - 238,48.
Вес 95 гр.
veg
Десерт Лимон-мак
Маково-лимонный бисквит, лимонная начинка, мусс груша-лимон, шоколадная глазурь, взбитый кокосовый крем
Состав: Лимон (сок и цедра), сироп топинамбура, груша (пюре), аквафаба, мука рисовая, мука кукурузная, мука кокосовая, кокосовые сливки, паста кокосовая, кокосовое масло, крахмал кукурузный, какао масло, изомальт, мак, куркума, пектин, агар-агар, ксантановая камедь.
Энергетическая и пищевая ценность на 100 гр: Б - 2,26; Ж - 33,07; У - 26,62; К - 372,89.
Вес 95 гр
Аллергены: цитрусовые
Состав: Лимон (сок и цедра), сироп топинамбура, груша (пюре), аквафаба, мука рисовая, мука кукурузная, мука кокосовая, кокосовые сливки, паста кокосовая, кокосовое масло, крахмал кукурузный, какао масло, изомальт, мак, куркума, пектин, агар-агар, ксантановая камедь.
Энергетическая и пищевая ценность на 100 гр: Б - 2,26; Ж - 33,07; У - 26,62; К - 372,89.
Вес 95 гр
Аллергены: цитрусовые
veg
Десерт Щербет Муравейник
Десерт как из детства: из печенья, измельчённого до крупной крошки и пропитанного карамельной сгущенкой, с добавлением рубленного грецкого ореха.
Состав: кокосовое молоко, сироп топинамбура, грецкий орех, яблоко, какао порошок, кокосовое масло, сахар кокосовый, мука рисовая, мука миндальная, сахар тросниковый демерара, мука льняная, масло ши, крахмал кукурузный, лимонный сок, разрыхлитель бг, лецитин.
Пищевая ценность (на 100 г): жиры - 29,7 г, белки - 6,1 г, углеводы - 44,8 г, калорийность - 472,2 ккал.
Вес: 115 гр
Состав: кокосовое молоко, сироп топинамбура, грецкий орех, яблоко, какао порошок, кокосовое масло, сахар кокосовый, мука рисовая, мука миндальная, сахар тросниковый демерара, мука льняная, масло ши, крахмал кукурузный, лимонный сок, разрыхлитель бг, лецитин.
Пищевая ценность (на 100 г): жиры - 29,7 г, белки - 6,1 г, углеводы - 44,8 г, калорийность - 472,2 ккал.
Вес: 115 гр
veg
Десерт Тарталетка ореховая
Песочная тарталетка, карамельная начинка с арахисом
Состав: арахис, кокосовые сливки, сироп топинамбура, мука рисовая и льняная, масло кокосовое, крахмал кукурузный, кунжут (паста), пектин.
Энергетическая и пищевая ценность на 100 гр: Б - 9,6; Ж - 24,5; У - 54; К - 476,7.
Вес 75 гр.
Аллергены: орех, кунжут
Состав: арахис, кокосовые сливки, сироп топинамбура, мука рисовая и льняная, масло кокосовое, крахмал кукурузный, кунжут (паста), пектин.
Энергетическая и пищевая ценность на 100 гр: Б - 9,6; Ж - 24,5; У - 54; К - 476,7.
Вес 75 гр.
Аллергены: орех, кунжут
veg
Десерт Тройной шоколад
Шоколадный корпус, шоколадный мусс, тонкие шоколадные бисквиты, прослоенные кремом с добавлением ароматного какао.
Состав:
Какао тертое, кокосовые сливки, сироп топинамбура, аквафаба, масло ши, кокосовое масло, кокосовая паста, мука рисовая и льняная, кокосовый сахар, крахмал кукурузный, какао порошок, агар-агар, ксантановая камедь.
Энергетическая и пищевая ценность на 100 гр: Б - 4,29; Ж - 30,79; У - 23,46; К - 345,40.
Вес 65 гр.
Состав:
Какао тертое, кокосовые сливки, сироп топинамбура, аквафаба, масло ши, кокосовое масло, кокосовая паста, мука рисовая и льняная, кокосовый сахар, крахмал кукурузный, какао порошок, агар-агар, ксантановая камедь.
Энергетическая и пищевая ценность на 100 гр: Б - 4,29; Ж - 30,79; У - 23,46; К - 345,40.
Вес 65 гр.
veg
Десерт Шоколад-фундук
В составе гладкий шоколадный крем с нотками фундука, гречишный бисквит и мягкая карамель с фундучной пастой.
Состав: паста фундучная, фундук, кокосовое молоко, сироп топинамбура, паста кокосовая, паста арахисовая, мука гречневая, мука рисовая, мука зеленой гречки, мука миндальная, яблочное пюре, крахмал кукурузный, какао тертое, арахис масло кокосовое, масло ши, какао порошок, разрыхлитель, камедь ксантановая, сода, лецитин. Пищевая ценность (на 100 г): жиры - 20,2 г, белки - 6,2 г, углеводы - 34,3 г, калорийность - 344,2 ккал.
Вес 90 гр.
Состав: паста фундучная, фундук, кокосовое молоко, сироп топинамбура, паста кокосовая, паста арахисовая, мука гречневая, мука рисовая, мука зеленой гречки, мука миндальная, яблочное пюре, крахмал кукурузный, какао тертое, арахис масло кокосовое, масло ши, какао порошок, разрыхлитель, камедь ксантановая, сода, лецитин. Пищевая ценность (на 100 г): жиры - 20,2 г, белки - 6,2 г, углеводы - 34,3 г, калорийность - 344,2 ккал.
Вес 90 гр.
veg
Десерт Батончик Баунти
Шоколадный корпус и сочная начинка "баунти".
Состав: Кокосовые сливки, кокосовая стружка, сироп топинамбура, масло кокосовое, шоколадное покрытие (какао тертое, какао масло, кокосовый сахар).
Энергетическая и пищевая ценность на 100 гр: К - 429; Б - 5,94; Ж - 38,21; У - 15,69.
Вес 55 гр.
Состав: Кокосовые сливки, кокосовая стружка, сироп топинамбура, масло кокосовое, шоколадное покрытие (какао тертое, какао масло, кокосовый сахар).
Энергетическая и пищевая ценность на 100 гр: К - 429; Б - 5,94; Ж - 38,21; У - 15,69.
Вес 55 гр.
veg
Десерт Картошка шоколадная
Шоколадные бисквиты мы измельчаем и пропитываем шоколадным кремом с добавлением арахисовой пасты и дробленого арахиса.
Состав:
Какао тертое, арахис (кусочки и паста), кокосовые сливки, кокосовое масло, финики, мука: рисовая, кукурузная, льняная.
Энергетическая и пищевая ценность на 100 гр:
К - 420,77; Б - 10,34; Ж - 26,7; У - 31,25.
Вес 70 гр.
Состав:
Какао тертое, арахис (кусочки и паста), кокосовые сливки, кокосовое масло, финики, мука: рисовая, кукурузная, льняная.
Энергетическая и пищевая ценность на 100 гр:
К - 420,77; Б - 10,34; Ж - 26,7; У - 31,25.
Вес 70 гр.
veg
Конфета Трюфель шоколадный
Состав: какао порошок, какао масло, сироп топинамбура, арахисовая паста, соль.
Энергетическая и пищевая ценность на 100 гр: Б - 8,9; Ж - 33,8; У - 29,1, К - 457,7
Вес: 15 гр
Энергетическая и пищевая ценность на 100 гр: Б - 8,9; Ж - 33,8; У - 29,1, К - 457,7
Вес: 15 гр
veg
Конфета Рафаэлло
Состав: паста кокосовая, какао масло, сироп топинамбура, молоко кокосовое, миндаль, кокосовая стружка.
Энергетическая и пищевая ценность на 100 гр: К - 531,3; Б - 5,2; Ж - 46,5; У - 22,7.
Вес: 15 гр
Энергетическая и пищевая ценность на 100 гр: К - 531,3; Б - 5,2; Ж - 46,5; У - 22,7.
Вес: 15 гр
veg
Набор картошки с начинкой "Кофе-арахис"
Картошка с начинкой Арахис
Состав: арахис, кокосовое молоко ,сироп топинамбура, сахар кокосовый, сахар тростниковый, инулин, паста арахисовая, мука рисовая, мука миндальная, крахмал кукурузный, какао порошок, разрыхлитель, масло кокосовое, пюре яблочное, лецитин, камедь ксантановая, агар-агар. Пищевая ценность (на 100 г): жиры - 31,5 г, белки - 6 г, углеводы - 30 г, калорийность - 427,2 ккал
Вес 70 гр.
Картошка с начинкой Кофе
Состав: кофе, кокосовое молоко, сироп топинамбура, сахар кокосовый, сахар тростниковый, инулин, мука рисовая, мука миндальная, крахмал кукурузный, какао порошок, разрыхлитель, масло кокосовое, пюре яблочное, лецитин, камедь ксантановая, агар-агар. Пищевая ценность (на 100 г): жиры - 37,9 г, белки - 5,5 г, углеводы - 37,8 г, калорийность - 514,2 ккал
Вес 70 гр.
Состав: арахис, кокосовое молоко ,сироп топинамбура, сахар кокосовый, сахар тростниковый, инулин, паста арахисовая, мука рисовая, мука миндальная, крахмал кукурузный, какао порошок, разрыхлитель, масло кокосовое, пюре яблочное, лецитин, камедь ксантановая, агар-агар. Пищевая ценность (на 100 г): жиры - 31,5 г, белки - 6 г, углеводы - 30 г, калорийность - 427,2 ккал
Вес 70 гр.
Картошка с начинкой Кофе
Состав: кофе, кокосовое молоко, сироп топинамбура, сахар кокосовый, сахар тростниковый, инулин, мука рисовая, мука миндальная, крахмал кукурузный, какао порошок, разрыхлитель, масло кокосовое, пюре яблочное, лецитин, камедь ксантановая, агар-агар. Пищевая ценность (на 100 г): жиры - 37,9 г, белки - 5,5 г, углеводы - 37,8 г, калорийность - 514,2 ккал
Вес 70 гр.
Вернуться назад
Батончики & банки
Батончик Вишня-миндаль
Миндальная основа, ягодная карамель, светлая глазурь
Состав:
мука миндальная, сироп топинамбура, вишня, пюре малины, кокосовые сливки, мука кокосовая, паста льняная, сахар кокосовый, инулин, орех кешью, какао масло, масло ши, кокосовая стружка, сушеная малина.
Энергетическая и пищевая ценность на 100 гр:
К - 361,9; Б - 6,4; Ж - 18,7; У - 41,4
Вес 50 гр.
Состав:
мука миндальная, сироп топинамбура, вишня, пюре малины, кокосовые сливки, мука кокосовая, паста льняная, сахар кокосовый, инулин, орех кешью, какао масло, масло ши, кокосовая стружка, сушеная малина.
Энергетическая и пищевая ценность на 100 гр:
К - 361,9; Б - 6,4; Ж - 18,7; У - 41,4
Вес 50 гр.
veg
Батончик Маракуйя-кокос
Карамель Маракуйя, основа из кешью и кокоса
Состав:
кокосовая стружка, пюре маракуйя, пюре манго, кокосовое молоко, кешью, какао масло, сироп топинамбура, масло ши, сахар кокосовый, инулин.
Энергетическая и пищевая ценность на 100 гр:
К - 534; Б - 8,5; Ж - 39,4; У - 36,7.
Вес 50 гр.
Состав:
кокосовая стружка, пюре маракуйя, пюре манго, кокосовое молоко, кешью, какао масло, сироп топинамбура, масло ши, сахар кокосовый, инулин.
Энергетическая и пищевая ценность на 100 гр:
К - 534; Б - 8,5; Ж - 39,4; У - 36,7.
Вес 50 гр.
veg
Батончик Гречишный
Основа с добавлением гречишного чая, светлая шоколадная глазурь.
Состав:
Кешью, сироп топинамбура, какао масло, семена гречихи, мука зеленых бананов, семена льна, сахар кокосовый, инулин.
Энергетическая и пищевая ценность на 100 гр:
К - 503,3; Б - 9,6; Ж - 39,1; У - 28,1
Вес 40 гр.
Состав:
Кешью, сироп топинамбура, какао масло, семена гречихи, мука зеленых бананов, семена льна, сахар кокосовый, инулин.
Энергетическая и пищевая ценность на 100 гр:
К - 503,3; Б - 9,6; Ж - 39,1; У - 28,1
Вес 40 гр.
veg
Батончик Шоколадно-карамельный
Карамель Шоколадная, основа из орехов и семечек
Состав:
арахис, семена подсолнечника, кунжут, кокосовое молоко, кешью, какао тертое, какао масло, сироп топинамбура, сахар кокосовый.
Энергетическая и пищевая ценность на 100 гр:
К - 588; Б - 13,9; Ж - 45,7; У - 30,4.
Вес 50 гр.
Состав:
арахис, семена подсолнечника, кунжут, кокосовое молоко, кешью, какао тертое, какао масло, сироп топинамбура, сахар кокосовый.
Энергетическая и пищевая ценность на 100 гр:
К - 588; Б - 13,9; Ж - 45,7; У - 30,4.
Вес 50 гр.
veg
Батончик Шоколадно-арахисовый
Карамель классическая, шоколадный ганаш, арахис, основа из
орехов
Состав:
арахис, кокосовое молоко, кешью, какао тертое, какао масло, масло ши, миндальная мука, кокосовая мука, сироп топинамбура, сахар кокосовый.
Энергетическая и пищевая ценность на 100 гр:
К - 531; Б - 10,9; Ж - 39,8; У - 32,2.
Вес 50 гр.
орехов
Состав:
арахис, кокосовое молоко, кешью, какао тертое, какао масло, масло ши, миндальная мука, кокосовая мука, сироп топинамбура, сахар кокосовый.
Энергетическая и пищевая ценность на 100 гр:
К - 531; Б - 10,9; Ж - 39,8; У - 32,2.
Вес 50 гр.
Вернуться назад
Печенье БГ
Печенье Кукис с шоколадом
Порционное печенье с шоколадной крошкой.
Состав: Яблочное пюре, шоколад 55% (какао тертое, какао масло, кокосовый сахар), рисовая мука, кукурузная мука, миндальная мука, тростниковый сахар, кокосовое масло, кокосовый сахар, псиллиум, лецитин соевый, соль.
Энергетическая и пищевая ценность на 1 шт: К - 371,2; Б - 3,4; Ж - 16,7; У - 51,8.
Вес: 75 гр
Состав: Яблочное пюре, шоколад 55% (какао тертое, какао масло, кокосовый сахар), рисовая мука, кукурузная мука, миндальная мука, тростниковый сахар, кокосовое масло, кокосовый сахар, псиллиум, лецитин соевый, соль.
Энергетическая и пищевая ценность на 1 шт: К - 371,2; Б - 3,4; Ж - 16,7; У - 51,8.
Вес: 75 гр
Печенье Лимонно-кунжутное
Состав: семена кунжута, пюре яблочное, мука кукурузная, масло кокосовое, паста кунжутная, сахар тростниковый, пюре лимона, семена льна, цедра апельсина, сода
Пищевая ценность (на 100 г): жиры - 22,8 г, белки - 8,8 г, углеводы - 30,7 г, калорийность - 363 ккал.
Вес: 100 гр
Пищевая ценность (на 100 г): жиры - 22,8 г, белки - 8,8 г, углеводы - 30,7 г, калорийность - 363 ккал.
Вес: 100 гр
Печенье Овсяное
Сухое рассыпчатое овсяное печенье с кусочками ореха.
Состав: овсяные хлопья (геркулес), сироп топинамбура, масло кокосовое, пюре яблочное, кокосовый Сахар, грецкий орех, корица, пюре лимона, разрыхлитель (сода пищевая).
Пищевая ценность (на 100 г): Б - 6,7; Ж - 14,9; У - 61,8; К - 407,9.
Вес: 100 гр
Состав: овсяные хлопья (геркулес), сироп топинамбура, масло кокосовое, пюре яблочное, кокосовый Сахар, грецкий орех, корица, пюре лимона, разрыхлитель (сода пищевая).
Пищевая ценность (на 100 г): Б - 6,7; Ж - 14,9; У - 61,8; К - 407,9.
Вес: 100 гр
Печенье Венское с ягодным джемом
Рассыпчатое песочное печенье с ягодным джемом
Состав: мука миндальная, пюре яблочное, клюква, мука зеленой гречки, мука кукурузная, сахар тростниковый, масло кокосовое.
Пищевая ценность (на 100 г): жиры - 21,7 г, белки - 4,2 г, углеводы - 51,8 г, калорийность - 419,4 ккал.
Вес: 75 гр
Состав: мука миндальная, пюре яблочное, клюква, мука зеленой гречки, мука кукурузная, сахар тростниковый, масло кокосовое.
Пищевая ценность (на 100 г): жиры - 21,7 г, белки - 4,2 г, углеводы - 51,8 г, калорийность - 419,4 ккал.
Вес: 75 гр
Тарт Яблочный с инжиром
Песочная основа без глютена с яблочной начинкой.
Состав: Яблоко, инжир, сироп топинамбура, мука рисовая, мука миндальная, мука кешью, масло кокосовое, имбирь, сок лимона, корица, мускатный орех.
Пищевая ценность (на 100 г): К - 230,8; Б - 2,4; Ж - 9; У - 34,8.
Вес порции: 150-160 гр. Целый: 1300 гр.
Срок хранения 3 дня в холодильнике
Состав: Яблоко, инжир, сироп топинамбура, мука рисовая, мука миндальная, мука кешью, масло кокосовое, имбирь, сок лимона, корица, мускатный орех.
Пищевая ценность (на 100 г): К - 230,8; Б - 2,4; Ж - 9; У - 34,8.
Вес порции: 150-160 гр. Целый: 1300 гр.
Срок хранения 3 дня в холодильнике
Вернуться назад
Хлеб
Хлеб БГ семечковый
Состав: Зеленая гречка, пшено, семена подсолнечника, семена тыквы, семена льна, морская соль, сода пищевая.
Пищевая ценность (на 100 г): К - 288, Б - 12; Ж - 16; У - 23.
Вес: 350 гр
Пищевая ценность (на 100 г): К - 288, Б - 12; Ж - 16; У - 23.
Вес: 350 гр
Хлеб БГ луковый
Состав: мука рисовая, мука из зеленой гречки, мука кукурузная, мука пшеная, лук жареный, кукурузный Крахмал, псиллиум, соль, кунжут белый
Пищевая ценность (на 100 г): К - 196,4; Б - 3; Ж - 0,3; У - 45,3.
Вес: 350 гр
Пищевая ценность (на 100 г): К - 196,4; Б - 3; Ж - 0,3; У - 45,3.
Вес: 350 гр
Хлеб БГ томатный
Состав: мука рисовая, мука из зеленой гречки, мука кукурузная, мука пшеная, кукурузный крахмал, псиллиум, соль, томат вяленый.
Пищевая ценность (на 100 г): К - 194,8; Б - 3,1; Ж - 1; У - 43,3.
Вес: 350 гр
Пищевая ценность (на 100 г): К - 194,8; Б - 3,1; Ж - 1; У - 43,3.
Вес: 350 гр
Хлеб БГ лён и гречка
Состав: лен, гречневые хлопья, мука рисовая, мука из зеленой гречки, мука кукурузная, мука пшеная, кукурузный крахмал, псиллиум, соль.
Пищевая ценность (на 100 г): К - 196,4; Б - 3; Ж - 0,3; У - 45,3.
Вес: 350 гр
Пищевая ценность (на 100 г): К - 196,4; Б - 3; Ж - 0,3; У - 45,3.
Вес: 350 гр
Вернуться назад
Киши
Киш
Киш грибной
Состав: грибы, лук, нут, кешью, тофу, цветная капуста, мука миндальная, мука рисовая, крахмал кукурузный, масло кокосовое, микрозелень, соль морская, лецитин подсолнечный.
Пищевая ценность (на 100 г): жиры - 13,5 г, белки - 6,2 г, углеводы - 24,1 г, калорийности - 242,6 ккал
Киш овощной
Состав: батат, томат, шпинат, тофу, нут, кешью, мука миндальная, мука рисовая, крахмал кукурузный, масло кокосовое, микрозелень, соль морская, лецитин подсолнечный.
Пищевая ценность (на 100 г): жиры - 9 г, белки - 5,8 г, углеводы - 26,7 г, калорийности - 211 ккал
Вес: 1300 г
Состав: грибы, лук, нут, кешью, тофу, цветная капуста, мука миндальная, мука рисовая, крахмал кукурузный, масло кокосовое, микрозелень, соль морская, лецитин подсолнечный.
Пищевая ценность (на 100 г): жиры - 13,5 г, белки - 6,2 г, углеводы - 24,1 г, калорийности - 242,6 ккал
Киш овощной
Состав: батат, томат, шпинат, тофу, нут, кешью, мука миндальная, мука рисовая, крахмал кукурузный, масло кокосовое, микрозелень, соль морская, лецитин подсолнечный.
Пищевая ценность (на 100 г): жиры - 9 г, белки - 5,8 г, углеводы - 26,7 г, калорийности - 211 ккал
Вес: 1300 г
Киш с лососем
Киш с лососем
Состав: лосось, брокколи, томат, шпинат, сыр молочный безлактозный, молоко коровье безлактозное, яйцо куриное, мука рисовая, мука нутовая, псиллиум, масло кокосовое, сироп топинамбура, соль, лецитин, камедь ксантановая.
Пищевая ценность (на 100 г): жиры - 9,4 г, белки - 7,5 г, углеводы - 16 г, калорийности - 178,7 ккал
Вес: 1300 г
Состав: лосось, брокколи, томат, шпинат, сыр молочный безлактозный, молоко коровье безлактозное, яйцо куриное, мука рисовая, мука нутовая, псиллиум, масло кокосовое, сироп топинамбура, соль, лецитин, камедь ксантановая.
Пищевая ценность (на 100 г): жиры - 9,4 г, белки - 7,5 г, углеводы - 16 г, калорийности - 178,7 ккал
Вес: 1300 г
Вернуться назад
Супы
Суп тыквенный
Состав: тыква, перец болгарский, лук, масло оливковое, тимьян, соль, льняные чипсы.
Пищевая ценность (на 100 г): жиры - 3,3 г, белки - 1 г, углеводы - 2,6 г, калорийность - 45,3 ккал.
Вес: 280 г
Пищевая ценность (на 100 г): жиры - 3,3 г, белки - 1 г, углеводы - 2,6 г, калорийность - 45,3 ккал.
Вес: 280 г
Суп из цветной капусты
Состав: сельдерей, цветная капуста, масло оливковое, кокосовое молоко, лепестки арахиса, специи.
Пищевая ценность (на 100 г): жиры - 3,2 г, белки - 0,8 г, углеводы - 2,8 г, калорийность - 42,8 ккал.
Вес: 280 г
Пищевая ценность (на 100 г): жиры - 3,2 г, белки - 0,8 г, углеводы - 2,8 г, калорийность - 42,8 ккал.
Вес: 280 г
Суп чечевичный
Состав: красная чечевица, лук, морковь, томатная паста, масло оливковое, специи.
Пищевая ценность (на 100 г): жиры - 1,3 г, белки - 2,2 г, углеводы - 8 г, калорийность - 53,3 ккал.
Вес: 280 г
Пищевая ценность (на 100 г): жиры - 1,3 г, белки - 2,2 г, углеводы - 8 г, калорийность - 53,3 ккал.
Вес: 280 г
Суп шпинатный
Состав: шпинат, картофель, лук, масло оливковое, кокосовое молоко, льняные чипсы, специи.
Пищевая ценность (на 100 г): жиры - 5 г, белки - 2 г, углеводы - 4 г, калорийность - 82 ккал.
Вес: 280 г
Пищевая ценность (на 100 г): жиры - 5 г, белки - 2 г, углеводы - 4 г, калорийность - 82 ккал.
Вес: 280 г
Вернуться назад
Меню кухни
Вафля с лососем и кремчизом
Состав: лосось сл/с, огурец, микс салата, крем-чиз (тофу, кешью, масло оливковое, уксус рисовый, дрожжи сырные, соль, сироп топинамбура), вафля (мука нутовая, картофель, шпинат, паста подсолнечника, разрыхлитель, сироп топинамбура, лимонная цедра, семена льна, семена подсолнечника, семена кунжута, семена тыквы, масло оливковое.
Пищевая ценность (на 100 г): жиры - 10,3 г, белки - 8,9 г, углеводы - 11,5 г, калорийности - 174 ккал
Вес порции: 200 гр
Пищевая ценность (на 100 г): жиры - 10,3 г, белки - 8,9 г, углеводы - 11,5 г, калорийности - 174 ккал
Вес порции: 200 гр
Вафля с томатами и гуакамоле
Состав: гуакамоле (мякоть авокадо, томат, лук, пюре из перца халапеньо, соль, концентрированный сок лайма, перец сушеный, кориандр, чеснок), томаты черри, салат, крем-чиз (тофу, кешью, масло оливковое, уксус рисовый, дрожжи сырные, соль, сироп топинамбура), вафля (мука нутовая, картофель, шпинат, паста подсолнечника, разрыхлитель, сироп топинамбура, лимонная цедра, семена льна, семена подсолнечника, семена кунжута, семена тыквы, масло оливковое.
Пищевая ценность (на 100 г): жиры - 11,8 г, белки - 5,7 г, углеводы - 12,1 г, калорийности - 177,5 ккал
Вес порции: 210 гр
Пищевая ценность (на 100 г): жиры - 11,8 г, белки - 5,7 г, углеводы - 12,1 г, калорийности - 177,5 ккал
Вес порции: 210 гр
Драники с лососем и сметаной б/л
Состав: драники (картофель, картофельное пюре, крахмал картофельный, соль, специи), сметана б/л, лосось, огурец, микс салата, лимонная цедра, соль.
Пищевая ценность (на 100 г): жиры - 8,8 г, белки - 7,8 г, углеводы - 19,8 г, калорийности - 189,4 ккал
Вес порции: 300 гр
Пищевая ценность (на 100 г): жиры - 8,8 г, белки - 7,8 г, углеводы - 19,8 г, калорийности - 189,4 ккал
Вес порции: 300 гр
Драники с тофу-кремчизом
Состав: драники (картофель, картофельное пюре, крахмал картофельный, соль, специи), салат, огурец, сметана б/л, крем-чиз (тофу, кешью, масло оливковое, уксус рисовый, дрожжи сырные, соль, сироп топинамбура)
Пищевая ценность (на 100 г): жиры - 7 г, белки - 6 г, углеводы - 21,4 г, калорийности - 172,3 ккал
Вес порции: 270 гр
Пищевая ценность (на 100 г): жиры - 7 г, белки - 6 г, углеводы - 21,4 г, калорийности - 172,3 ккал
Вес порции: 270 гр
Сырники с карамелью
Состав: сырники ( творог б/л, мука рисовая, мука кокосовая, сироп топинамбура, масло кокосовое), сметана б/л, карамель (кокосовое молоко, сахар кокосовый, сахар тростниковый), лепестки арахиса.
Пищевая ценность (на 100 г): жиры - 15,9 г, белки - 8,2 г, углеводы - 21,7 г, калорийность - 263,5 ккал.
Вес порции: 200 гр
Пищевая ценность (на 100 г): жиры - 15,9 г, белки - 8,2 г, углеводы - 21,7 г, калорийность - 263,5 ккал.
Вес порции: 200 гр
Гречка трюфельная с грибами
Готовим зеленую гречку с трюфельным соусом и обжаренными грибами, подаем с тофу-кремчизом.
Состав: гречка зелёная, шампиньоны, веган пармезан (молоко миндальное, дрожжи сырные, мисо паста, горчичный порошок, сок лимона, соль), паста трюфельная (шампиньоны, подсолнечное масло, оливковое масло, черный летний гриб, черный оливки, соль, ароматизатор), луковый мармелад (лук репчатый, уксус, соевый соус, сироп топинамбура, масло), крем-чиз (тофу, масло оливковое, уксус рисовый, дрожжи, специи, сироп топинамбура, кешью).
Пищевая ценность (на 100 г): жиры - 6,8 г, белки - 5,6 г, углеводы - 14,3 г, калорийность - 140,8 ккал
Вес порции: 320 гр
Состав: гречка зелёная, шампиньоны, веган пармезан (молоко миндальное, дрожжи сырные, мисо паста, горчичный порошок, сок лимона, соль), паста трюфельная (шампиньоны, подсолнечное масло, оливковое масло, черный летний гриб, черный оливки, соль, ароматизатор), луковый мармелад (лук репчатый, уксус, соевый соус, сироп топинамбура, масло), крем-чиз (тофу, масло оливковое, уксус рисовый, дрожжи, специи, сироп топинамбура, кешью).
Пищевая ценность (на 100 г): жиры - 6,8 г, белки - 5,6 г, углеводы - 14,3 г, калорийность - 140,8 ккал
Вес порции: 320 гр
Вернуться назад